収穫間近に思う、小さい頃イナゴ食べてた!

COLUMN

いよいよ収穫が迫ってきました。
今年は、早めの収穫になりそうです。
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先日の台風で一部倒れてしまった稲(涙)
コシヒカリは倒れやすいそうです。
来年は、違う品種にしてみようかな。

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籾を剥いた、玄米。
まだ少し柔らかい。
あと少し。
あと少し

_1180603 よく見ると、イナゴ筋肉質ですね。
子供の頃は、イナゴの佃煮を食べていたな〜〜
この時期になると祖母とよくイナゴ取りに出かけていました。
ーーーーイナゴの佃煮の作り方ーーーー
https://goo.gl/dYj4qm
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これからの時代は、昆虫食ですよ!

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